Lo esencial en cinco líneas
- 4 prensas de tornillo de roble, capaces de prensar cuatro toneladas de uva cada una, ocupan la bodega del siglo XII: es la sala que justifica la visita, detallada en qué ver en el castillo.
- Unos 50 hectáreas de una sola pieza convierten al Clos de Vougeot en el *clos* más grande de la Côte de Nuits, pero más de 80 propietarios se reparten las parcelas: lea el vino Clos de Vougeot.
- Una hora basta para la visita libre, película incluida; calcule una hora y media a dos horas con la visita guiada y la tienda — ver cuánto tiempo prever.
- Un solo producto GetYourGuide incluye la entrada al castillo y el almuerzo-cata en La Table de Léonce; los demás se quedan fuera.
- 1 km a pie desde la estación de Vougeot-Gilly-lès-Cîteaux, en el TER Dijon–Beaune: todos los trayectos están en cómo llegar.
El castillo por un lado, los viñedos por otro
Dos experiencias separadas que a menudo se confunden. Aquí tienes lo que cada una ofrece para elegir qué reservar.
Lo que verás en el castillo
- La bodega en forma de claustro y sus cuatro prensas de cabrestante
- El Gran Cellar abovedado, que podía albergar 2 000 barricas de vino
- El dormitorio de los hermanos legos y su armadura de roble del siglo XIVe
- Las cocinas y el patio del ala Renacentista de 1551, con el pozo
- La película sobre la Confrérie des Chevaliers du Tastevin, proyectada en el Petit Cellier
Lo que añade un circuito por los viñedos
- La parada en el muro, lado de los viñedos, con la explicación de la parte alta y baja del clos
- Catas con viticultores de la Côte de Nuits y de la Côte de Beaune
- El paso frente a la Romanée-Conti, a pocos minutos, en Vosne-Romanée
- El transporte desde Beaune o Dijon, en minibús o en vehículo privado
- Cancelación gratuita hasta 24 h antes, confirmación inmediata
El recorrido por el interior del castillo, sala por sala
El sentido indicado de la visita, en el orden en que la harás.
Se entra por el patio de honor, se cruza la bodega y luego el Gran Cellar, se sube al dormitorio de los legos y se sale por la tienda.
- Patio de honor — El punto de partida, entre los edificios medievales y la mansión añadida en 1551 por Dom Jean Loisier, 48e abad de Cîteaux.
- La bodega — Construida en forma de claustro alrededor de cuatro prensas monumentales de cabrestante de roble, cada una capaz de prensar cuatro toneladas de uva.
- El Gran Cellar — Abovedado, del siglo XIIe: podía albergar 2 000 barricas de vino y hoy acoge los capítulos de la Confrérie.
- El dormitorio de los hermanos legos — La armadura de roble del siglo XIVe, montada como un casco de barco invertido.
- Las cocinas Renacentistas y el pozo — El ala añadida en el siglo XVIe, con el patio y su pozo; estas salas a veces cierran durante recepciones.
- El Petit Cellier — La película «Jamais en vain, toujours en vin» sobre la Confrérie des Chevaliers du Tastevin, en francés o en inglés.
- La tienda — La última sala, antes de salir hacia el viñedo y la ruta de los Grands Crus.
Calcula una hora para la visita libre con el folleto, disponible en francés, inglés y alemán, y hasta dos horas para la visita guiada. Las exposiciones temporales se añaden al recorrido según la temporada; el detalle sala por sala está en qué ver en el castillo.
Cómo reservar un circuito
Elige la fórmula
Entrar al castillo, caminar por los viñedos, salir desde Dijon o privatizar el día: las seis opciones se comparan más abajo.
Elige una fecha
El calendario a continuación muestra las salidas realmente disponibles y la tarifa del día del operador.
Confirmación inmediata
El vale de reserva llega por correo electrónico, con el punto de encuentro y la hora exacta.
Cancelación gratuita
Hasta 24 h antes de la salida en la mayoría de las fórmulas; verifica la mención en la que elijas.
Ver las fechas disponibles
El día desde Beaune es el circuito mejor valorado de la selección y el que se agota más rápido: 8 h 30, ocho personas como máximo, 14 catas, con parada en el Clos de Vougeot y en la Romanée-Conti.
¿Qué fórmula para tu día?
Tres formas de acercarse al clos: un paseo corto, un día completo o un conductor solo para vosotros.
| Côte de Nuits: paseo guiado por los viñedos (2 h 30) | Mi elecciónDesde Beaune: día en Borgoña con 14 catas | Viñedos de Borgoña: día privado con conductor-guía | |
|---|---|---|---|
| Duración | 2 h 30 | 8 h 30 | 7 h |
| Salida | Oficina de turismo de Beaune | 6 bd Perpreuil, Beaune | Recogida en Beaune o Dijon |
| Vinos catados | 6, en cata comparada | 14, desde el village hasta el grand cru | Hasta 10, primeros y grandes crus |
| Clos de Vougeot | Paseo por los viñedos, al aire libre | Parada para fotos, al aire libre | Parada al aire libre, duración ajustable |
| Almuerzo | No previsto | No incluido, restaurante recomendado por el guía | No incluido |
| Grupo | 8 como máximo | 8 como máximo | Privado |
| Idiomas | Francés e inglés | Inglés | Inglés y francés |
| Ideal para | Media mañana, un primer contacto | Los curiosos del vino, un día completo | Familias, movilidad reducida, ritmo a medida |
| Ver → | Reservar esta → | Ver → |
Galería de fotos
El castillo y su clos en imágenes
Los lagares, la bodega, el patio, el muro y la ruta de los Grands Crus.
Las seis fórmulas que incluyen el Clos de Vougeot
Solo una entra en el castillo; las otras cinco se detienen frente al muro, con catas en otros lugares de la Côte.
En el castilloAlmuerzo con cata en La Table de Léonce, en el Château du Clos de Vougeot
FavoritoDesde Beaune: día en Borgoña con 14 catas
El más
cortoCôte de Nuits: paseo guiado por los viñedos (2 h 30)
Desde DijonDesde Dijon: media jornada de cata, Côte de Nuits & Beaune
Grands crusDesde Dijon: Côte de Beaune, media jornada con parada en el Clos de Vougeot
PrivadoViñedos de Borgoña: día privado con conductor-guía
Lo que dicen los viajeros
Fragmentos de reseñas dejadas en GetYourGuide tras estos circuitos.
El día más memorable del viaje: probamos un Clos de Vougeot y el almuerzo en un pequeño restaurante fue muy bueno.
Probamos más de 16 vinos, entre ellos un grand cru y varios premiers crus.
Visita excelente, muy instructiva con Pauline; ideal para explorar los viñedos con tranquilidad.
Salida en minibús desde el centro de Beaune, y Pauline muy experta en los viticultores.
Marie dio vida a la historia de la región.
Paul, conductor muy profesional, nos llevó a bodegas que nunca habríamos encontrado.
Las puntuaciones y el número de opiniones son datos en directo de GetYourGuide de los operadores. Leer nuestras reseñas detalladas ›
Las preguntas que me hacen en la entrada
Cinco respuestas breves antes de reservar nada.
¿Un circuito «que pasa por el Clos de Vougeot» entra en el castillo?
No. La parada se hace frente al muro, del lado de los viñedos, para la foto y la explicación del terruño. Solo el almuerzo en La Table de Léonce incluye la entrada.
¿Se puede visitar sin reservar?
La visita libre se adquiere en taquilla in situ; las visitas guiadas, en cambio, salen a una hora fija y se reservan, por grupos de 20 personas como máximo. Más detalles en horarios y entradas.
¿Cuánto tiempo hay que prever?
Una hora para la visita libre con el vídeo, hora y media o dos horas con la visita guiada y la tienda, media jornada si añade los viñedos. Ver cuánto dura la visita.
¿Cuál es la mejor época?
La primavera y el otoño por la luz y la tranquilidad; las vendimias suelen caer a finales de agosto o en septiembre, pero las bodegas están entonces muy solicitadas. Más detalles en la mejor época.
¿Es accesible en silla de ruedas y con niños?
El castillo no tiene ascensor: escaleras y suelos antiguos, acceso limitado, excepto el restaurante, que sí es accesible. Ver accesibilidad y niños.
¿Estas fechas no le convienen?
Consulte otras visitas y circuitos alrededor del Clos de Vougeot y encuentre el que se adapte a su agenda: confirmación inmediata y cancelación gratuita hasta 24 h antes.
El Clos de Vougeot, explicado
He hecho la visita de los lagares cientos de veces, tres veranos seguidos, y la pregunta que más se repetía en taquilla no era de historia: era «hemos reservado un circuito que pasa por el Clos de Vougeot, ¿entramos?». La respuesta casi siempre es no. Aquí tiene cómo distinguir las tres cosas que designa este nombre y decidir qué reserva.
El castillo, el clos, la denominacion: tres cosas distintas
El clos es la viña: unos 50 hectáreas de una sola pieza, rodeadas de muros, creadas por los monjes de Cîteaux entre 1109 y 1115 aproximadamente. El castillo, en el centro, es el edificio de explotación convertido en monumento: bodega y Gran Bodega en el siglo XII, mansión renacentista añadida en 1551 por Dom Jean Loisier, declarado monumento histórico en 1949. La denominación Clos de Vougeot, por último, es un gran cru de la Côte de Nuits desde 1937, pinot noir tinto exclusivamente. El castillo, por su parte, ya no produce vino: pertenece a la Sociedad Civil de los Amigos del Castillo, que lo compró en 1944 y lo cedió en arrendamiento por 99 años a la Confrérie des Chevaliers du Tastevin. Las viñas, en cambio, están repartidas entre más de 80 propietarios. Un muro, un solo nombre, decenas de manos: es toda la particularidad de este gran cru.
Lo que se ve una vez dentro
La visita se realiza en sentido indicado por flechas y dura aproximadamente una hora en modalidad libre, película incluida. Se entra por el patio de honor, luego llega la sala que siempre me parece más impresionante: la bodega, construida en forma de claustro, con sus cuatro prensas de tornillo de roble, cada una capaz de prensar cuatro toneladas de uva. Al lado, la Gran Bodega abovedada podía albergar 2.000 barricas de vino; es allí donde la Confrérie celebra sus capítulos. Siguen el dormitorio de los hermanos legos y su armadura de roble del siglo XIV, las cocinas renacentistas con su pozo, y luego la Pequeña Bodega donde se proyecta la película sobre la Confrérie. Un punto de honestidad: algunas salas cierran durante recepciones y eventos privados, los viernes y sobre todo los sábados. El detalle sala por sala está en la página qué ver en el castillo, y los horarios por temporada en horarios y entradas.
Lo que hacen los circuitos desde la carretera
En la ruta de los Grands Crus, el Clos de Vougeot es la parada fotográfica obligada: el muro, el tejado, el viñedo en pendiente. Los circuitos de GetYourGuide paran allí fuera, diez o quince minutos, el tiempo necesario para explicar el terruño y entender por qué la parte alta del clos, en pendiente cerca del castillo, siempre se ha considerado mejor que la baja, más llana y más arcillosa hacia la carretera nacional. Luego continúan hacia bodegas en Nuits-Saint-Georges, Chambolle-Musigny o Vosne-Romanée, donde la Romanée-Conti se observa desde el camino. Dos cosas que hay que saber: la entrada al castillo nunca está incluida en estos circuitos, y probar un Clos de Vougeot no está garantizado, ya que depende de la bodega visitada. Detallo lo que cubre cada fórmula en la página de los circuitos de vinos de la Côte de Nuits.
Combinar ambas opciones en un día
La combinación que mejor funciona, y que recomiendo a mis vecinos cuando reciben a familiares: el castillo por la mañana por su cuenta, un circuito por los viñedos por la tarde, o al revés. Vougeot está a unos veinte kilómetros de Dijon y de Beaune. En tren, el TER Dijon–Beaune para en la estación de Vougeot-Gilly-lès-Cîteaux, y queda un kilómetro a pie, quince minutos por el viñedo. En coche desde Dijon, calcule 25 o 30 minutos por la D974 pasando por Gevrey-Chambertin, Morey-Saint-Denis y Chambolle-Musigny; desde Beaune, unos 25 minutos por Nuits-Saint-Georges y Vosne-Romanée. Las visitas guiadas salen a una hora fija, en francés a las 10 h 30, 14 h 30 y 16 h 30, en inglés a las 11 h 30 y 15 h 30, con reserva previa y por grupos de 20 personas como máximo. Con la tienda, prevea hora y media o dos horas. El resto de los trayectos está en cómo llegar.
Lo que reservaría yo
Si solo viene una vez y quiere entrar, almorzar y degustar in situ, solo hay una opción: el almuerzo en La Table de Léonce, tres horas, diez personas como máximo, con la visita guiada del castillo antes de la comida a las 11 h 15 en inglés, o después de la comida a las 11 h 45 en francés. Menú borgoñón de cuatro servicios, cuatro vinos de Borgoña, entre ellos dos premiers crus seleccionados por la Confrérie, con comentarios del sumiller sobre los Climats clasificados por la UNESCO. Está reservado para mayores de 18 años, de martes a domingo de abril a octubre, y de miércoles a domingo el resto del año: ver la página almuerzo en el castillo. Si prefiere caminar por los viñedos, el paseo de 2 h 30 con salida desde Beaune cumple sin ocupar el día. Y si tiene un día entero y curiosidad por el vino, es la jornada desde Beaune, con sus 14 catas y su minibús para ocho personas, la que elegiría; suele agotarse, reserve con antelación. Las seis opciones se comparan en todas las visitas, y la tarifa del día se muestra en el módulo de reserva.
Preguntas frecuentes
¿Quién es el propietario del Clos de Vougeot?
Hay que diferenciar entre el edificio y los viñedos. El castillo pertenece desde 1944 a la Sociedad Civil de los Amigos del Château du Clos de Vougeot, que lo cedió en arrendamiento por 99 años a la Confrérie des Chevaliers du Tastevin. Los 50 hectáreas de viñedo, en cambio, están repartidas entre más de 80 propietarios y viticultores: el detalle está en quién es el propietario.
¿Se puede visitar el Clos Vougeot?
Sí, todos los días, con visita libre (con folleto, pantallas interactivas y aplicación móvil) o con visita guiada en horarios fijos previa reserva. La última entrada se realiza una hora antes del cierre, y el castillo cierra los días 24, 25 y 31 de diciembre, así como el 1er de enero. Los horarios por temporada están en horarios y entradas.
¿Cuánto cuesta una comida en el castillo?
No muestro ningún precio aquí, ya que varía según la temporada y la fórmula. El almuerzo en La Table de Léonce incluye un menú borgoñón de cuatro servicios, cuatro vinos (dos de ellos primeros crus) y la visita guiada al castillo; el precio del día se muestra en el módulo de reserva. Lo que incluye exactamente la fórmula se explica en almuerzo en el castillo.
¿Cuál es la particularidad del Clos de Vougeot?
Un solo muro, un solo nombre, decenas de manos. Es el *clos* más grande de la Côte de Nuits en una sola pieza, unos 50 hectáreas, pero está dividido entre más de 80 propietarios, por lo que dos botellas de la misma cosecha pueden tener muy poco en común. La parte alta del *clos*, en pendiente cerca del castillo, se considera tradicionalmente superior a la baja, más plana y arcillosa: más información en el vino Clos de Vougeot.
¿Cuáles son los buenos años y cuándo beberlos?
En la Côte de Nuits, 2005, 2009, 2010, 2015, 2019 y 2020 suelen considerarse grandes añadas. Un Clos de Vougeot se bebe típicamente entre diez y veinte años después de la vendimia, incluso más en las grandes añadas; sírvalo a 16-17 °C y decántelo una hora si es joven. Más detalles en las añadas.
¿Cuál es la dirección y cómo llegar?
Rue de la Montagne, 21640 Vougeot, en Côte-d’Or, a unos veinte kilómetros de Dijon y de Beaune, por la D974. El TER Dijon–Beaune para en la estación de Vougeot-Gilly-lès-Cîteaux, a un kilómetro de la entrada, es decir, un cuarto de hora a pie. Itinerarios y aparcamiento en dirección y acceso.
¿El Clos de Vougeot es un gran cru?
Sí, es una appellation grand cru de la Côte de Nuits desde 1937, elaborado exclusivamente con uva pinot noir tinto. El castillo, por su parte, ya no produce vino: por lo tanto, no existe un «vino del castillo», solo Clos de Vougeot firmados por los dominios que poseen parcelas. Los circuitos que bordean el *clos* se detallan en los circuitos de la Côte de Nuits.
¿Cuántos propietarios hay en el clos?
Más de 80. La fragmentación se remonta al 13 de febrero de 1790, cuando la abadía de Cîteaux y sus bienes fueron confiscados como bienes nacionales, y luego a la división de los 15 hectáreas de Étienne Camuzet a partir de 1920. La historia completa está en cuántos propietarios y en los nueve siglos de historia del clos.
¿Tiene una pregunta sin respuesta? Escríbanos: [email protected]